Aspiration des fumées de cuisson sur des presses

Cahier des charges

Réfection de l’aspiration des fumées de cuisson sur des presses à caoutchouc.

Installation existante sur 3 lignes de production, qui ne donne pas satisfaction : qualité de l’air, bruit, …

Notre Prestation

Bilan aéraulique de l’existant, pour mieux le comprendre.

Conservation d’une partie de cet existant, dès que possible ou logique.

Étude, fabrication, montage et mise en service de la nouvelle installation, sur chacune des 3 lignes :

  • Un ventilateur de 25.000 m3/h.
  • Des caissons aspirants mobiles positionnés sur la presse :
    • Mobiles : pour raison de maintenance, accès opérateur.
    • Sur : pour aspirer au mieux les fumées sur la zone d’émission.
  • Une grande hotte aspirante positionnée sur la sortie presse (refroidissement) :
    • Grande : pour recouvrir la zone de refroidissement, après la presse.
    • Équipée de bâches, pour mieux contenir les fumées.
  • Un réseau de gaines, avec création de deux zones d’aspiration :
    • Via des registres actionnés, aspiration sur presse OU refroidissement.
    • Pour engager 100% du débit sur la zone émettrice de fumées. Pour augmenter l’efficacité.
  • Un silencieux à l’aspiration du ventilateur, pour réduire le bruit sur la ligne de production.

 

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